|
18.-22.august går Øl & Mat-festivalen av Stabelen i Kuba-parken i Oslo. Kom innom akevittbaren og smak spennende akevitter og akevittporter fra Haandbryggeriet! Gratis inngang!
Les mer om festivalen på www.ologmat.no
|
|
|
Skibladnertur med brenneribesøk 22.august |
|
|
|
|
22.august har du sjansen til å oppleve en reise med Skibladner fra Gjøvik til Løiten Brænderi!
Reiserute:
Avg. Gjøvik brygge med Skibladner kl. 11.30
Ank. Hamar brygge kl. 13.00
Buss fra brygga til Løiten Brænderi rett etter Skibladners ankomst
Forestillingen ”En Akevisitt” kl. 14.00,
ved stor pågang også forestilling kl. 16.00. Besøk i butikker og galleri på egen hånd, evt. bespisning i kafé/restaurant for den som ønsker.
Avg. Løiten Brænderi med buss kl. 17.00
Retur med Skibladner fra Hamar ca. kl. 17.30
Servering av laks, jordbær og kaffe i Første Plads Madsalon
Ank. Gjøvik brygge ca. kl. 19.15
Pris per person kr. 720,- inkl. reise med Skibladner T/R Gjøvik-Hamar, buss til/fra Løiten Brænderi, forestillingen ”En Akevisitt” og middag om bord.
This email address is being protected from spam bots, you need Javascript enabled to view it
|
|
|
Akevittruten inngikk i vår et nytt samarbeid med de fire spreke gutta i Flying Culinary Circus. Kvartetten reiser verden rundt og kokkelerer for kjendiser, kongelige, næringsliv og på events. Gutta lager mye av maten ute i lokalet hvor gjestene spiser, og de shower og krydrer kvelden med humor og topp kvalitet. Ønsker du en annerledes middagsopplevelse kan vi love overraskelser med FCC!
I høst har vi dessuten et godt tilbud på konferanse med Flying Culinary Circus på bl.a. Høsbjør Hotell ved Hamar. Ta kontakt for mer informasjon om priser og ledig kapasitet!
|
|
|
Akevittruten og ølkåsør Espen Smith arrangerer sommer kick off i Oslo på Frithjofs pub ved Rådhuset tirsdag 22.juni 2010 kl. 18-21. Det vil bli en presentasjon av høstens temaer og tilbud, samt en innføring i øl & akevitt.
Servering av spekemat, utvalgte oster, øl og akevitt. Ta kontakt for mer informasjon!
Har du lyst til å ta turen innom, send en mail og meld deg på
This email address is being protected from spam bots, you need Javascript enabled to view it
|
|
|
Dansk vinner på Linie Award 2010!
Dansken Tommy Friis gikk av med seieren i finalen i den nordiske kokkekonkurransen Linie Award som gikk av stabelen 1.juni 2010. De andre finalistene var Petter Raymond Grimstad fra Tango Bar og Kjøkken i Stavanger, Eric Räty fra Chez Dominique i Helsingfors og svenske Simon Weinberg, Souschef ved Tjuvholmen Sjømagasin Restaurant i Oslo. Den unge, lovende kokken får i tillegg til heder og ære et arbeidsstipend på 25.000 kroner, Linie-trofeet og en plass i juryen under enste års kåring.
Juryen kåret Friis til årets vinner fordi han kombinerte best de kraftige og gode smakene nordiske råvarer er kjent for på en kreativ måte, sier juryformann og tidligere Bocuse d'Or-vinner Geir Skeie. - I tillegg klarte Friis både å bruke og vise det store mangfoldet av de ypperlige råvarene vi har her i Norden. Skeie satt i juryen sammen med fjorårets vinner Petter Beyer, de nordiske toppkokkene Michael Bjørklund, Per Hallundbæk og Magnus Ek samt Halvor Heuch - Norges fremste akevittekspert og destillatør hos Arcus.
Linie Award 2010 er en nordisk kokkekonkurranse som arrangeres av Arcus, i samarbeid med Kulinarisk Akademi. Linie
Award
ble i år arrangert for 6.gang. Hensikten med konkurransen er å øke interessen for Nordens eksotiske
mat- og
drikkekultur. Kandidatene skal lage én rett basert på nordisk sjømat, med Linie
Aquavit som
råvare eller naturlig følge til maten. Juryen bedømmer deltagernes
kreativitet og helheten i smaksbildet.
|
|
|
|
<< Start < Prev 1 2 Next > End >>
|
| Results 1 - 15 of 28 |
